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鮮奶油打發一定要加糖嗎
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法式蛋糕的主角:慕斯 - NOM Magazine
不妨試著運用多種工具,例如用均質機(immersion blender) 打發鮮奶油,桌上型留著打發蛋白霜。要不,一台手持電動攪拌機用到底也行,只要中間清洗乾淨,並 ...
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