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如何成功打發鮮奶油？最大關鍵就在：保持低溫！ - 食譜自由配

打發完成的鮮奶油可以先放入冰箱冷藏1～2小時再使用，質地就不會過軟，若冷藏後變得不夠濃稠，可以再度以中低速稍微打發。 3 分次加糖不怕結塊. 一般動物 ...

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