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【烘焙玩甜點】北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕(檸檬鮮奶油餡)

2) 加入檸檬汁、雞蛋，攪拌均勻。 ... 5) 攪拌盆中倒入100ml鮮奶油+1大匙細砂糖，盆子底部墊冰塊，以電動攪拌器將鮮奶油打發(鮮奶油表面出現明顯紋路即可)。

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