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食譜里的重鮮奶油,可以用哪些食材來代替?「烹飪技巧」

用全脂牛奶加奶油來代替重鮮奶油，適用在大多數的食譜中，將奶油加入牛奶 ... 將全脂牛奶和希臘優格混合後，就能做出與重鮮奶油的質地相似的替代品， ...

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