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奶油融化了还能凝固吗 - 百度知道

保存温度低了，也会凝固了。拿出来常温下一会稍微软点就可以继续打。也可先将奶油加热到40度左右，用手动搅拌大概3-4分钟，他们又会融合在一起了，之后加糖就可以打发 ...

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