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做蛋撻能用植物奶油嗎,植物奶油和動物奶油做出來的蛋撻有 ...

植物奶油是以淡奶油的替代品出現的，主要是以氫化植物油來取代乳脂肪。若仔細留意植物奶油的成分標籤，則會發現裡面並沒有絲毫乳脂成分。“我們可以觀察 ...

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