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4.論冰淇淋的做法 - 周老師的美食教室

冰淇淋 的最主要原料是鮮奶油，台灣最容易買到的品牌為「安佳鮮乳脂」和「長春鮮奶油」。 「安佳」是真正的鮮奶油，無糖，乳脂肪含量很高，無論做冰淇淋或打發塗在蛋糕上 ...

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