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挪威鮭魚養殖場遭寄生蟲海蝨侵襲，專家說明可能之食品安全風險

目前國外尚無吃到有魚蝨鮭魚對人體有影響的實例。其實多數魚蝨在收成及加工過程已被清除，聯合國食品法典委員會的《魚和漁業製品操作規範》就可供生食的 ...

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