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鮭魚頭豆腐湯
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https://books.google.com.tw/books?id=IZKsAAAAQBAJ&pg=PA21&lpg=PA21&dq=%E9%AE%AD%E9%AD%9A%E9%A0%AD%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B9%AF&source=bl&ots=bfBEVTXG1m&sig=ACfU3U2qATsbrq7jyOt_RRG3TxnxGcNF4g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiUz6K5h_L6AhXU6XMBHXcRAwIQ6AF6BQjsAhAD
精選美食王 - 第 21 頁 - Google 圖書結果
... 適用於清蒸、燉湯等料理方式 0 大條的石斑可一魚三吃,起肉炒球,魚骨煮湯,魚頭及 ... 可起肉攪打成鮭魚滑'煎成魚餅或釀入豆腐、青椒等煎香,可作小貪也可作下飯菜。
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