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鮭魚肉餅- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

作法：. 1.鮭魚切碎，加鹽醃約10分鐘至入味。 2.醃好的鮭魚放入乾鍋，以小火炒到鬆散，加上絞肉、蔥花拌勻，捏成3小球，再壓扁，入不沾鍋中兩面煎到轉金黃色澤。

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