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魚皮有重金屬別吃？別把營養丟了，專家提醒把握這個大原則

常見的深海魚有：鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鰻魚（糯鰻、白鰻）、白鯧 ... 的毒素累積在體內，食物鏈越頂層，體內無法代謝的有毒物質濃度也會越高。

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