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斜裏町捕獲量爲北海道內最多 - 鄂霍次克天然食材寶典

由每年十月後捕獲的4公斤以上的雄鮭魚中精選而出，命名為“特銀”，該品種的鮭魚正在漸漸品牌化。所精選出的魚肉質細膩，油脂豐厚，數量很少，只有總捕獲量的百分之幾的魚 ...

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