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大匠嚴選食材篇--挪威鮭魚

各地魚市承銷商因顧客需求各有不同的銷售模式，整箱販售、分解販售（切頭～切段～剖半～去骨），而且鮭魚的部位或品種也會影響至鮭魚的供貨價格。 02. 常見鮭魚種類有（蘇 ...

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