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鮭魚卵丼飯(如何處理鮭魚 ... - 【靜姐上菜】Jean的廚房飲食歡樂記

要處理的前一天，將魚卵從冰庫移到冷藏解凍 · (沒有溫度計也沒關係，就差不多洗澡水的溫度) · 整條的鮭魚卵，又稱筋子 · 技巧是，讓魚卵待在溫水裡五到十分鐘 ...

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