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鮪魚重金屬
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別再吃了!魚類專家絕不碰的「四大部位」,當心「細菌
... 但魚頭比起身體其他部位,重金屬含量是最高的。因此建議大家假如真的非常愛吃魚頭,還是少選深海大型魚類,像是鮪魚、旗魚等,改以多吃海鱸魚等中型魚類較為安全。
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