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鮪魚酸豆義大利麵 - Carol 自在生活- 痞客邦

酸豆其實不是豆,而是白花菜科野生灌木刺山柑的花苞用醋及鹽所醃漬而成.做義大利麵,沙拉加一些都很開胃.我覺得吃起來的味道跟台灣的酸豆角蠻像的.

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