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小野二郎 (寿司職人) - Wikipedia

... 二つ星の「鮨ます田」増田励、現在ニューヨークで活動している中澤大祐等がいる。 2018年3月にオープンした「鮨みずかみ」の水上行宣は、孫弟子にあたる。

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