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鮑魚煮法
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德國寶食譜| 秘製溏心鮑魚
1. 預先浸鮑魚一日,取出清理腸臟及清洗潔淨。 · 2. 把排骨汆水,然後與雞殼一併放入鮑參翅肚煲內鍋底部,鮑魚放在中間,然後把浸過的瑤柱及蝦乾連水放進鍋內,加水至蓋過 ...
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