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鮑魚佛跳牆食譜
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私房佛跳牆的做法 - 每日頭條
頂湯使用雞肉、鮑魚、瑤柱、豬骨一同燉煮6小時,砂鍋浸泡一夜,更加濃郁。海味食材用蔥姜和100ml花雕酒和500ml清水煮開,焯水去腥備用。
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「鮑魚佛跳牆食譜」
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