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鮎の甘露煮 | えいこさん家の旬の家庭料理 - 福井テレビ

鮎の甘露煮 ... 鮎は塩をふって水洗いし、軽くぬめりを取る。 ... 浅い鍋に、鮎が重ならないように並べ、梅干しと袋に入れた番茶、水を加えて火に ...

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