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魷魚翅條
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https://books.google.com.tw/books?id=LQCUDwAAQBAJ&pg=PA32&lpg=PA32&dq=%E9%AD%B7%E9%AD%9A%E7%BF%85%E6%A2%9D&source=bl&ots=6-tz4Rr4Kv&sig=ACfU3U0r-GPM-yd73RdZmCVXnJK-Gt5_Rg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi8k66h39D3AhVyUd8KHahSAC8Q6AF6BAgjEAM
臺北縣老街導覽手冊 - 第 32 頁 - Google 圖書結果
這裡的柳葉魚肚子裡都是魚卵,炸過的魚皮酥脆,魚卵在牙齒中碎裂成金黃香濃的好滋味。現燙魷魚翅沾點哇沙米吃起來很過癮,口感脆脆的,還帶點嗆很能提味。
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