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沙茶魷魚焿 - Amyの私人廚房

沙茶魷魚焿 · 1 將乾魷魚用鹽水浸泡3-4小時,泡發後去除外皮切成條狀,切好的乾魷魚先用另一鍋熱水汆燙至熟備用。 · 2 將高湯煮滾後,用湯匙一一挖出新鮮魚漿放入高湯裡,可做出 ...

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