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魷魚羹湯 - 中文百科知識

做法 : 1.泡發香菇、竹筍及紅蘿蔔切絲；泡發魷魚切條，備用。 2.將作法1的所有材料汆燙一下後瀝乾。 3.取湯鍋，放入大骨高湯、魷魚羹及作法2所有材料，加入油蔥酥、鹽、 ...

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