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魯菜代表
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山東魯菜烹調文化營成果展101.07.24(餐旅系)
中國八大菜系-魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜等,而魯菜為其首亦是「北食」的代表,明清兩代,「魯菜」已成為宮廷御膳主體,歷史悠久, ...
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