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中國菜八大菜系-1 魯菜- 山東- Shandon

濟南菜的代表菜: 奶湯蒲菜、糖醋黃河鯉魚、九轉大腸、油爆雙脆、鍋燒肘子、四喜丸子(獅子頭)、蜜汁梨球、干爛蝦仁、濟南烤鴨、清湯燕窩、炸荷花。 孔府菜: 顧名思義就是以 ...

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