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魚 香 醬
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[食譜]魚香醬 - 兩個古錐ㄟ學習、生活點滴
[食譜]魚香醬 · 1.熱鍋,少許油炒香薑末、蒜末。 · 2.轉小火放入豬絞肉炒散且變白,再轉大火炒到水份收乾。 · 3.將豬肉撥到旁邊,將辣豆瓣醬倒入鍋的中間炒香,再跟豬肉拌勻。
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