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新竹縣烏魚產業文化推廣活動

烏魚子達人現場教學，如何利用高粱酒及適當的火候來燒烤烏魚子，方便快速的料理方式，讓大家品嚐烏魚子的好滋味，最適合中午用餐時間來體驗。 4.烏金傳承-自製烏魚一夜干：.

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