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花膠同魚肚有什麼分別?? - 自由講場- Baby Kingdom

花膠 即係魚肚，我地經常用嚟煲湯用的花膠係大型魚的魚肚，好似黃花魚同鰵魚。而酒樓雞紮的魚肚係細型魚的魚肚，再經油炸過而成，價錢相差幾十倍！

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