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義大利美食精髓下: 蔬菜、沙拉、燉飯、魚肉蛋| 誠品線上

波隆那人會在小牛肉裡塞進柔嫩濃郁的帕瑪火腿，裹上熟成的帕瑪乳酪，用奶油煎炒，再用大量刨成片的白松露蓋起來。佛羅倫斯人會將大塊丁骨牛排在炙熱的木柴餘火上快速燒烤， ...

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