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不用魚翅也能永浴愛河「無翅餐廳」保護鯊魚從桌上開始

當國際社會對鯊魚保育的重視度愈來愈高，台灣也有不少民眾和餐飲業者主動棄用魚翅料理，從消費端改變魚翅文化。 華人無翅不歡，鯊魚遭「割鰭棄身」. 美國 ...

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