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鱼翅(鲨鱼鳍中的细丝状软骨) - 搜狗百科

根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。 中文名鱼翅. 英文名Shark Fin. 分类海味. 口味味甘咸. 拼音Yu Chi. 别名沙鱼翅、金丝菜.

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