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乾魚翅怎麼泡發教你乾魚翅的泡發方法 - 壹讀

把魚翅浸在清水中約五小時，用電飯煲煲半煲滾水，把魚翅連一個檸檬或橙一個放進煲內一同煲，以辟腥味，滾約二十分鐘後收火，開保溫制，讓魚翅在電飯煲中約 ...

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