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魚頭、魚皮「重金屬」超多，千萬別吃？專家揭開「6大真相」

曾經有機構拿幾條鯽魚做過實驗，結果發現汞含量：魚頭＞魚皮＞魚肉＞魚籽。這可能就是「吃魚頭、魚皮賽砒霜」這個 ... 營養不比魚差，而重金屬累積一般也比魚要少。

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