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魚生刺身分別
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【看啥小魚可以吃】水針密密縫,海上扭扭秀
但水針可是日本料理店最佳的生魚片食材之一,尤其在夏天盛產季節,舉凡水針刺身、鹽燒水針、水針天婦羅都是常見菜色。 台灣所稱的「水針」,籠統來講 ...
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