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魚生刺身分別
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美食科普:生魚片跟刺身有什麼區別嗎?看完吃貨們就懂啦!
後來雖然不用這種方法了,但"刺身"這個叫法仍被保留下來,就是指魚膾、魚生 、生魚片之類的東西,指將新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料直接食用龍蝦刺身 ...
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