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掌握訣竅讓旗魚變美味了!!（好品味海霸王經典醬料廚房實做）

旗魚大概是讓媽媽很頭痛的一個食材，不管是乾煎或是紅燒，煮出來的都又硬又柴， ... 這料理的做法我是參考阿基師的，但是中間有小小調整一下，.

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