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106年壽豐鯛魚料理食譜.pdf

2.台灣鯛魚片切小丁，加入米酒、胡椒粉、鹽、蒜末，. 醃製數分鐘後，平底鍋小火拌煮至金黃色。 3.芋頭切小細條狀，起油鍋炸製酥脆，均勻撒上胡椒鹽. 備用。 4.

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