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魚丸魚板黑輪甜不辣…這些魚漿製品是怎麼煉成的？ - 泛科學

總結來說，魚漿加工食品又稱為「水產煉製品」，是以純魚肉為主要原料，切細後添加必要的鹽分、糖分、調味料等材料，充分攪拌後再經過成形與加熱。依據魚漿的形狀、加熱方式 ...

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