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魚湯用什麼魚- 魚湯怎燉才不腥？內行曝「3竅門」濃郁鮮美 - 6Zx

這次使用紅槽魚作為這道料理的主角，魚皮Q彈、肉質細緻綿密，適合各種煎、煮、紅燒等料理方法，更常常用來製作鮮魚湯。 鮮美的湯頭，以及魚肉和豆腐那鱸魚、鱈魚、鮸 ...

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