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魚頭的營養價值 - 健康猴

魚頭作為魚的一部分，卻含有魚肉中缺乏的卵磷脂，可以增強記憶力，所以人們經常給讀書的孩子煮魚頭湯吃。 食用魚頭具有暖胃補虛的作用，正如《本草綱目》中描述的——能去頭 ...

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