奶白色的魚湯 ... 1. 魚洗淨. 備用. ... 2. 燒熱鑊, 放油. 先把薑片略煎. ... 3. 將魚放入鑊內煎至7成熟. ... 4. 然後反轉煎另一邊. ... 5. 另一邊也煎至金黃後, 將魚肉炒鬆. 然後放 ...
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