第1道:蒜香蘆筍煎魚 · 1.比目魚切塊、蘆筍切段,蒜瓣切碎。 · 2.醃製比目魚:放蒜末+1匙醬油+1匙蠔油+1匙料理米酒+1匙太白粉+適量檸檬汁+適量黑胡椒,抓均勻醃製10分鐘。 · 3 ...
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