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魚子醬到底有多少種?大廚們快來辨別一下! - ITW01
按照鱘魚品種的不同,黑魚子醬也有等級之分:. 第一級—大白鱘魚子醬(Beluga Caviar). 大白鱘的魚卵質量最好,用以製作出的大白鱘魚子醬亦為世界最 ...
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