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[魚子醬-相關]有1種食材 - 楊桃美食網

一般人以為只要是魚卵都叫做「魚子醬」，其實不然，唯有鱘魚Sturgeon所出產的卵才 ... 所產生的魚卵才叫做正統的魚子醬－Caviar，也就是西方廚藝中所謂的「魚子醬」， ...

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