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虱目魚肚的肉質不僅鮮嫩，上面那層油也別放過！

... 把肚上那層油脂給挑掉不吃的人，原因嘛，八成和人們大多有油吃太多會 ... 的魚，EPA 與DHA 等碳鏈較長與雙鍵較多的脂肪酸；反之，虱目魚就不會有 ...

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