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[食譜] 百里香煎鯖魚。不需解凍直接煎，滋味更棒! - 西西烹飪筆記

沒有退冰的冷凍鯖魚，煎出來的魚肉比較濕潤，而退冰後再去煎的鯖魚比較乾柴。 [食材]. 鯖魚2片新鮮百里香酌量花生油酌量. [作法].

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