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虱目魚丸 - 鱻活一號

1. 先將虱目魚丸從冷凍退冰。 退冰方式： 流水退冰：不拆掉包裝將虱目魚丸放置常溫水鍋中，水必須淹過食材，同時並以常溫水不斷注入，約20分鐘會達到常溫解凍狀態。 冷藏 ...

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