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魚卵中毒- 教育百科

毒素主要分布於卵子或卵巢，為一種磷脂蛋白(dinoguenellin)，加熱只能破壞部分毒性。潛伏期約1～6小時，主要症狀為噁心、嘔吐、腹絞痛、口苦、極度口渴、倦怠、耳鳴、胸悶 ...

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