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魔鬼魚食譜
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日月潭「紅魔鬼魚」 運氣好才吃得到 - 天天要聞
紅魔鬼魚約巴掌大,業者陳先生表示,牠是血鸚鵡和吳郭魚的混種,肉質吃起來非常清甜,當地還有種特別的做法,就是先將醃漬5個月的醬筍磨成泥,再和紅魔鬼魚一同清蒸,口感 ...
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