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粮油食品 - Google 圖書結果

魔芋果丹皮系列食品的成功开发,为休闲食品的健康化和健康食品的休闲化提供了新思路 ... 使用50g魔芋粉,加入一定比例的碱性物质,兑水反复煮就可制成5000g左右的魔芋胶冻 ...

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